Herbata zielona
Kuchnia grecka herbata zielona jest jako zdrowa i prosta. Każdy region ma charakterystyczne dla siebie potrawy. Wina greckie są dobre i dość znane. Grecy oczekują znanych potraw i raczej źle znoszą nadmierna kreatywność czy udziwnianie tradycyjnych doskonale im znanych smaków, dlatego w tawernach całego kraju jada się m.in. sałatkę grecką (feta, pomidory, ogórki, oliwki, oliwa), souvlaki (szaszłyk), maussakęMoże nie jest to potrawa ale zaliczana jest zwykle do deserów. Jeśli chodzi o przyrządzenie takiego deseru jest top bardzo prosta rzecz. Od czego zacząć po pierwsze zakupujemy zwykle około jednego litra mleka w sklepie no i oczywiście wybrany budyń jeden lub dwa w zależności ile chcemy zrobić. Po zakupie pierwszą podstawową rzeczą jaką należy zrobić jest wlanie go garnuszka czy rondelka na dno wody by się nie przypalił nam budyń czy mleko.
przystawkę można podać bardzo znane greckie danie- tzatziki ( jogurt z czosnkiem i ogórkiem) lub melitzano salata ( sałatka z bakłażanów), kabaczki ( cukinie lub bakłażany smażone w cieście), gigantes (biała fasola w sosie winegret lub pomidorowym), porcjowane ciasto ( typu francuskiego, nadziewane serem lub szpinakiem).Greckiej kuchni jest obca koncepcja jedzenia po kolei poszczególnych dań- przystawki Farmerka przyjemna niespodziewanie chodzi twarde portfele.